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2019.10.07お知らせ
文 月 御 献 立（お料理の一例）
食前酒 栃木の梅酒
先 付 胡麻豆腐 無花果クリーム煮
クコの実
前 菜 枝豆とトウモロコシ煮練り
金時芋茶巾 才巻海老チーズ焼
空豆海老新丈 穴子棒寿
鮎唐揚げ 冬瓜 南瓜
お造り 本鮪 平目 鯛 牡丹海老
妻一式 山葵
鍋 物 霧降高原牛しゃぶしゃぶ
白菜 水菜 長葱 木耳
胡麻ポン酢
焼 物 スズキとカマスの柚庵焼
エシャレット アスパラ 茗荷
小茄子 マスタードソース
バジルソース バルサミコソース
煮 物 霧降高原豚ホワイトソース仕立
スナックエンドウ ヤングコーン
アルファルファ
洋 皿 日光湯波と八汐鱒のカルパッチョ
ハス芋 苦瓜 黄ニラ浸し
モッツァレラチーズ キャビア
バジル プチトマト スプラウト
カリフラワー
凌 ぎ 帆立昆布〆玉葱ジュレ掛け
トウモロコシ 平隠元 長芋
モロヘイヤ イクラ
食 事 北川辺産コシヒカリ
赤出汁
香の物
水菓子 桃のムース 季節のフルーツ
ラズベリー メロン 巨峰
パイナップル
令和元年 ８月吉日
奥日光高原ホテル料理長 室井 則英
2019.10.07お知らせ
容 本格的な木々の紅葉の前に訪れる草紅葉の景色を、自然解説員による解き明かしとセットでより深く楽しむ、お手軽ハイキングイベントです。
期 日 令和元年１０月１９日（土）
時 間 ①9:25～10:50 ②11:25～12:50 ③13:55～15:20（各開始時刻に「赤沼車庫」を出発する低公害バスに乗車）
開催場所 小田代原（小田代原バス停～西側歩道の往復）
受付場所 赤沼自然情報センター ※開催場所現地では受付をしません。
対 象 低公害バス往復利用の大人、親子
定 員 各回15名程度（先着）
参加費 4歳以上一律1,000円 ※別途低公害バス往復運賃（中学生以上600円、小学生300円）が必要です。
申し込み 前日までは「アクティビティジャパン」「ＪＴＢ国内旅行」「るるぶトラベル」各ホームページの専用ページにて、当日は上記受付場所にて各回バス出発15分前まで受け付けます。詳細は日光自然博物館ホームページをご覧ください。
2019.10.07お知らせ
低公害バスが走る日光市道1002号線沿いには、小田代原、西ノ湖、千手ヶ浜など絶好の撮影スポットが点在しており、その自然美に魅せられた多くのカメラマンが季節を問わず訪れます。その代表的な各所と時期を、美しい写真の数々と共にご紹介します。
期 間 令和元年9月7日（土）～11月24日（日） ※11月5、11、18日は休館
時 間 9:00～17:00（11月10日（日）まで）
10:00～16:00（11月11日（月）以降） ※最終入館は閉館30分前
会 場 栃木県立日光自然博物館
入館料 通常料金 大人510円、4歳～中学生250円[260円]
※[]内は10月1日以降の改訂料金となります。なお、20名以上の団体および割引対象物を持参の方は割引料金となります。
2019.10.07お知らせ
『英国大使館別荘記念公園』は中禅寺湖の豊かな自然や国際避暑地の歴史とのふれあいが楽しめる公園です。
明治中ごろから昭和初期にかけての中禅寺湖は、各国の大使館をはじめ多くの外国人別荘が建てられ、国際避暑地としてにぎわいました。園内の建物は、英国の外交官で明治維新に大きな影響を与えたアーネスト・サトウの故人の別荘として明治29年に建てられ、その後英国大使館とて永年使われてきた姿に復元したものです。
内部では、国際避暑地としての歴史や冬至の英国文化について紹介しています。
また、二階の広縁からはサトウが愛した中禅寺湖畔の「絵に描いたような風景」を満喫できます。
ご案内は「日光自然博物館」より
入園料は２００円 イタリア大使館と共通券は＠３００円
【行き方】 歌ケ浜駐車場から徒歩約１０分
【開園期間】４月１日（土）～１１月３０日
【開園時間】9:00～17:00（11/11～11/30は9:00～16:00まで）
【休園日】 １１月の月曜日
※写真は『初夏の英国大使館別荘記念公園』の内部
2019.10.07お知らせ
Welcome to Italian embassy villa memorial park
イタリア大使館別荘記念公園へ(写真は元イタリア大使館別荘本邸より中禅寺湖を望む)お出かけください。
明治中ごろから昭和初期にかけての中禅寺湖は、各国の大使館をはじめ多くの外国人別荘が建てられ、国際避暑地として発展しました。園内の建物は、昭和３年にイタリア大使館の夏季別荘として建造され、平成９年まで歴代の大使が使用していたものです。
本邸は著名な建築家で外交官でもあったアントニン・レーモンド氏の設計。
入園料は＠200円 共通券@300円
【行き方】 歌ケ浜駐車場から徒歩１０分
【開園時間】9:00～17:00（11/11～11/30は9:00～16:00まで）
【休園日】 11月の月曜日
※写真は『10月中旬、イタリア大使館別荘公園庭園より中禅寺湖を見る』
2019.10.07お知らせ
上皇様（平成天皇）も昭和天皇様も歩かれた道をナナちゃんも毎日散歩しています。(写真をクリックすると画面が大きくなります)
上皇様は戦時中、奥日光湯元温泉に一時疎開をされておられました。
奥日光湯元温泉には昭和天皇様の常宿もございました。
（湯の湖湖畔の散策道にて）
2019.10.05お知らせ
秋の一品おすすめ追加料理『お刺身盛り合わせ』 おひとり様￥２，４００円から御人数に合わせ如何様にもおつくり致します。
但し、仕入れの関係で前日までお申し込み下さいますよう御願い致します。
2019.10.05お知らせ
夏の一品おすすめ追加料理『鮎の塩焼き』 ￥８５０円
当日、お申し込みいただけます
2019.10.05お知らせ
霧降高原牛のステーキ ￥２，５００円
二泊連泊の方は２泊目にお出ししております。
2019.10.05お知らせ
秋の一品おすすめ追加料理『夢ポークシャブシャブ』 ￥１，６００円
とちぎゆめポークは、指定された生産者が指定された配合飼料を使って、きめ細やかな飼育環境のもと、育てたこだわりのある豚肉です。
飼料には麦類が通常より多く配合されているため、肉にうま味成分のオレイン酸が一般の豚より多く含まれ、豚肉本来の甘味が存分に感じられる肉質が特徴。疲労回復などに効果があるビタミンB1は牛肉の約10倍も含まれています。
※資料は一般社団法人とちぎ農産物マーケティング協会より
※写真は『夢ポークシャブシャブ』